Pikkujoulut 2010

Pikkujoulut

  • Paikka: Holvi
  • Budjetti: 500 eur
  • Kävijöitä: Tupa täynnä
  • Ohjelma: Asukaskokous, livemusiikkia, kinkku ja boolia
  • Arvio: Vuoden parhaat bileet










Valmisteluista sovittiin asukastoimikunnan irc-kanavalla. Kinkut, boolin mehujäät ja terästys hankittiin etukäteen, bändikamat ja ostokset hoidettiin samana päivänä ennen juhlia. Tunnelmaa Holviin luoneet valaisimet lainattiin TTSS kautta.

Kun asukaskokous saatiin käsiteltyä, siirryttiin eväiden pariin eli tehtiin ensimmäinen booli, nostettiin kinkku tarjolle ja lämmitettiin glögiä keittolevyllä. Bändi esiintyi seuraavaksi ja loppuilta sujui vapaan seurustelun muodossa eväitä nauttien tai pingistä pelaten. Pikkunaposteltavien ehdyttyä valmistettiin rasvakeittimellä grilliherkkuja.

Musisointia

Livemusiikkia

  • Asukkaiden vapaamuotoinen kokoonpano esitti jouluaiheista musiikkia
  • Pari kappaletta yhteislauluna juhlaväen kesken
  • Liveosuuden jälkeen asukkaiden omaa musiikkia laidasta laitaan.

Kinkku

Valmiit kinkut

  • 2 kpl n. 5,5 kg luuttomia juhlakinkkuja
  • Hankittiin 5 päivää etukäteen, jotta ehtivät sulaa hyvin
  • Valmistaminen suoritettiin paistopussissa lihalämpömittarin avulla
  • Pinnalle sinappihuntu, tarjoilu alumiinivuoasta

Booli

Boolin synty

  • Ainekset:
    • Pommacia
    • Alkoholitonta siideriä
    • Kivennäisvettä
    • Spriteä
    • terästettä sopivasti
  • Viilennys aiemmin pakastettujen tuoremehuharkkojen avulla

Ostoslista

  • Jouluisat ruoat:
    • 2 kpl 5,5kg kinkkuja
    • 1kg sinappia
    • 2 kpl 700g perunalaatikkoa
    • 2 kpl 700g porkkanalaatikkoa
    • 2 kpl 450g hernepusseja
    • 6 kpl 400g salaatteja (italian, peruna ja punajuuri)
    • 100 kpl pahvilautasia
    • 100 kpl veitsiä
    • 100 kpl haarukoita
  • Naposteltavat:
    • 2 rasiaa irtokarkkeja
    • 7 pussia sipsejä, 1 pussi maissilastuja
    • 8 dippiä ja kermaviiliä
    • 2 salsadippiä
    • 3 pussia popcornia
  • Juotavat:
    • 8 koria nobelaner olutta
    • 24 kpl rainbow siideriä
    • 6 kpl freeway cola
    • 6 kpl freeway cola zero
    • 100 kpl muovilaseja (kirkas)
  • Booliainekset:
    • 8 x pommac, siideri, vissy, sprite
    • 16 kpl terästettä
    • 100 kpl drinkkilaseja
  • Glögiainekset:
    • 8 litraa glögiä
    • paketti rusinoita
    • mantelilastuja
    • 5 pussia piparkakkuja
    • 100 kpl pahvimukeja
  • Rasvakeitintä varten:
    • 3l friteerausöljyä
    • 2 pakettia grillinakkeja
    • 3kg lihapyöryköitä
    • 8kg ranskanperunoita
    • 4 pakettia pekonia